中国民生新闻网讯 记者：刘先福/黄智德 报道
       本网记者对《本草-膳》创始人，系列丛书主编，辽宁省政协9.10.11届常委，经济委员会副主任，辽宁省劳动模范，东北大学校董、兼职教授，万雄集团董事长刘福龙，就《健康中国》中的“中华瑰宝”传承与创新工作进行了专访。在专访中刘福龙董事长谈到:
       一、浩荡《健康中国》，灿烂“中华瑰宝”

       1、以全民健康作为重要而明确的标志，体现出国家在实施健康中国战略上的英明决策与部署。
为全民健康事业指明了一条更加清晰的发展道路，同时，也为我们的大健康产业注入了更加强劲的发展动力。回顾十年来，我们在继承祖国传统医学精华、创立《本草，膳》以及本草文化方面，所做的一系列探索、尝试和奋斗，都是为把全民健康这项利国利民的大事业，推向一个更加辉煌的阶段在做必要的准备。

“人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志，预防是最经济、最有效的健康策略。”如此清晰的定位阐释，如此鲜明的国家观点，把健康中国行动的意义与目的，表达的清清楚楚。而今，她不但已经深入人心，同时也强有力地推动着健康中国行动迈向崭新的开展阶段。

        2、“中华瑰宝”所包含的中华医药、中华养生、中华膳食，都是五千年文明的辉煌结晶。
落实与推进“健康中国行动”，离不开以中华医药、中华养生和中华膳食为核心的中华传统 “本草文化”，作为其基础支撑力量。
中华医药、中华养生、中华膳食，都是中华民族五千年文明的辉煌结晶，她们是当之无愧的的“中华瑰宝”。在实施健康中国行动，提高全民健康水平的浩荡进程中，她们将发挥着无可替代的作用与价值。
有人以为，中华医药、中华养生、中华膳食，只是文明的遗产，缺乏时代性与科学性。这样的观点，无疑是片面狭隘、甚至是无知的。
我们认为，“中华瑰宝”在她的传承与发展进程，从来没有因为历史大潮的起伏，而产生停滞或荒废。从西周时期开始，就有了专门负责饮食营养的“食医”。到来西汉时期，又诞生了举世闻名的《黄帝内经》。再到唐代名医孙思邈所著的《千金要方》，专门编撰了“食治专篇”。乃至明代伟大的医学家、《本草纲目》的作者李时珍，在他这篇巨著中仅膳食养生粥，就收入了十七个大类。
现在有明确记载的历代诸家本草书目，有《吴氏本草》、《唐本草》、《药性本草》、《海药本草》、《删繁本草》、《本草音义》、《食性本草》、《开宝本草》、《图经本草》、《证类本草》、《本草歌括》、《救荒本草》、《本草别说》、《日用本草》、《本草集要》、《食物本草》、《食鉴本草》、《本草会编》等等诸篇。
中华医药不仅仅在典籍编修方面，形成了璀璨的理论宝库，而且在疗病祛瘟方面，同样是成果灿烂。浩如烟海的名医名方，令后人们叹为观止。从东汉时期张仲景《伤寒杂病论》中的典型，方剂麻黄汤、桂枝汤、白虎汤、白头翁汤，到唐代王熹《外台秘要》中的苏台香丸、犀角地黄丸，再到宋代葛洪《肘后备急方》中的避瘟干散、钱乙《小儿要证直诀》中人参败毒散，金元时期刘完素《宣明论方》中的防风通圣散，明代张景岳《景岳全书》中的茵陈附子干姜汤、陶华《伤寒全生集》中的连翘败毒饮，乃至清代吴有性《瘟疫论》中的达原饮、叶桂《医效秘传》中的甘露消毒丹等等、等等，实在是不胜枚举。
到了近现代、乃至当代的中华医药，在应对和消除瘟疫的过程中，依然收到神奇的作用与效果。1919年秋，沈阳霍乱肆虐，著名中医张锡纯使用朱砂、冰片、薄荷冰、粉甘草四味药制成“急救回生丹”，以及后续的“卫生防疫宝丹”等方药，很快将霍乱平定。2002年末，“非典”开始肆虐。87岁的老中医邓铁涛，通过中医传统理论中医传统理论引经据典，向国家提出运用中医中药迎战“非典”疫情。他以“安宫牛黄丸”阻止邪毒，配以人参扶助正气，对最终战胜当年的“非典”疫情，发挥了积极的作用。
在这些饱含着东方智慧的典籍中，不仅有具体详实的药类疗方，也珍藏着中华传统文化的思想精髓。在其朴素的长寿养生哲学中，更蕴含着中华民族生生不息的精神追求。千百年来古老的“中华膳食养生之法”，始终庇佑着国泰民安的社会理想。作为中华子孙的我们，有义务、有责任、有必要，去把祖宗传下来的文化精华继承下来，并通过自己的智慧与努力，实现服务当下且造福后代的继承创新壮举。
      二、弘扬赖于继承，开拓促进创新

      1、《本草．膳》从历史的长河走来，她不但凝聚一代精英的报国情怀，更为健康中国提供珍贵典籍。
2021年11月，由国家中医药管理局授予“国家级名老中医”刘学文教授作为首席专家，带领一百四十一名相关领域的专家学者，在精心研究历代中医名家学说及养生食膳典籍的基础上，主导编撰《本草．膳——五季调身》系列文献面世。这部前后花费了八年时间、凝聚着这些国内顶尖中医专家、营养专家、养生专家心血的专业丛书，是一部以中医理论为基础创作的养生巨著。她是中华民族几千年药食同源文化的总结，是东方生存智慧与生活价值观的倡导者，是人与宇宙和谐共生哲学思想的引领者，是献给人类的玫瑰。
《本草．膳——五季调身》的核心理念，是借鉴古人的智慧和经验，根据人体在一年五季之变化，通过更换食物作为调身之法。在中医传统的“据时施膳”原则指导下，兼顾因人、因地、因病（证）等现实具体的状况，进行施膳与调身。这个理论体系在应用中，还特别强调在实践中的针对性，包括食膳的地道原料、烹饪技术、品种创新等方面，以确保在食膳调身过程的显效作用。
这样的一部珍贵系列文献，她不但凝聚着一代精英的报国情怀，更为今天我们践行的“健康中国行动”，提供了不可替代的宝贵典籍。特别是《“健康中国2030”规划纲要》中重点指出，“要引导合理膳食制定，实施国民营养计划。深入地开展食物营养功能评价研究，全面普及膳食营养知识，发布适合不同人群特点的膳食指南，引导人民群众形成科学的膳食习惯，推进健康饮食文化建设。”《本草．膳》的调身之法与养生理念，必将会随着推广力度与广度不断加大，而显现出她独特魅力和可观贡献。
      2、提升“中华瑰宝”的宝贵价值，应着力于社会应用领域的开拓。在《健康中国》的广阔舞台上，应有本草文化独特魅力的彰显空间。
按照《“健康中国2030”规划纲要》的相关要求，国家将在规划纲要实施的过程中，重点实现“提高中医药服务能力、发展中医养生保健治未病服务、推进中医药继承创新”任务目标。这为《本草．膳》在《健康中国》的广阔舞台上，发挥本草文化独特魅力提供了得天独厚的彰显空间。而以《本草．膳》为核心代表的本草文化体系，也通过继承优秀传统、大力开拓创新，实现其自身综合价值的极大提升。
事实上，自从《本草．膳》问世以来，全国各地的广大受益人群，正呈现出迅捷扩散和团体倍增的局面。 “借本草食膳之方，行五季调身之法，祛尚未形成之病，固健康养生之本。”越来越多的人，体会到《本草．膳》带给他们的健康与幸福。有的人通过走进并了解《本草．膳》，成为了她的受益者；有的人通过学习体验《本草．膳》，加入到健康养生的运营团队里来；还有的人甚至决定，将余生奉献给义务宣传《本草．膳》、献给弘扬祖国的传统文化事业。
作为《本草．膳》系列文献的创始人，更多的战略着眼点，是放在如何把这个集继承与创新为一体的事业，高效推向社会应用领域并使之产生利国利民的巨大效应。毫无疑问，布局产业化、打造产业链条，就是我们事业开拓发展的方向和目标。真正意义上的创新，都将产生并闪亮在这个过程当中。
       三、宏观布局产业，精心打造链条

      1、立足于国计民生的高度，完成对“中华瑰宝”应用的顶层设计；
改革开放40多年的社会巨变，中国已经把贫困的帽子甩进了历史的深壑。人民群众在普遍享受到小康幸福生活的同时，越来越迫切地开始追求更加科学健康的生活方式。如今的全民健康需求，早已经不是有没有需求的问题，而是能不能满足需求的问题；也不是简单搞小打小闹某个项目的问题，而是关乎国计民生、全盘战略的大问题。再不大踏步地开拓创新，社会现实根本就不答应了。
在这种社会大背景情况下，《健康中国》迎面而来，《本草．膳》应时而面世。怎样把以中华医药、中华养生、中华膳食为主体的“中华瑰宝”，通过组合健康产业链的形式扭结捆绑在起来，一道发挥国计民生的综合效能，是一道令人兴奋、也极具考验的课题。
首先，是对“中华瑰宝”应用的顶层设计。以中华膳食领域而言，抓住本草文化核心环节《本草．膳》的应用设计，便可以带动养生食膳产业的格局推进。从产业链条的布局上，我们考虑应涵盖以下几个部分：
——原料基地，可为食膳养生所需的各类种植、养殖服务领域；（可追溯源头）
——战略研发，包含政策制定、标准审核、质量监督等头部环节；（五季调身，符合现代人的配方）（融合医学的慨念表述：体制医学、民族医学、民间医学，即中医药大概念）
——产品设计，各类服务产品、专属设备、应用器具的设计机构；（根据不同的客户群，设计不同的产品配方）
——包装制型，所有服务产品的制型、包装，从设计到应用全程；（根据阴阳五行理论来设计符合东方人群的产品包装）
——生产加工，包含全部产品的工业化制作、制造出品厂家单位；
——市场营销，可承担服务市场前期分析、营销执行的专业团队。
这些能够进入到以上产业链条的企业单位、组织机构，都将成为本草文化事业的参与者和创业人，他们就是《健康中国》推动人和功勋者，他们即是《本草．膳》的战略合作伙伴。
在此过程中，我们的研发战略重点，将定位于“加大研发力度，保护知识产权，提高产品附加值”等关键环节。我们的产业链战略重点，将定位于“建立战略联盟，实施深度整合，拉长产业链条” 等关键环节。
       2、以“五位一体”的格局，精筑闭环式本草文化系列高端示范区；
应该承认，现阶段本草文化的服务产品输出，主要还定格在零散化的低端领域，尚未真正形成产业化格局。我们经过战略研讨后，按照“金木水火土”五行方略的原理，初步筹划制定出了“五位一体”的《本草．膳》产业格局，不久即将投入建设阶段。其中包括，以种植养殖为主的“本草园”、以祛病调身为主的“本草堂”、以膳食养疗为主的“本草膳”、 以体魄塑型为主的“本草妍”和以运动健身为主的“本草气”。它们将组成闭环式本草文化高端示范区，以各自的不同功能与特色，共同完成本草文化的服务职能与所负使命。并且能够以《本草．膳》为着力点，全面打造健康丝绸之路，带动旅游创新型的经济增长点。
作为一个主题化、特色化的《健康中国》活动，为完成《“健康中国2030”规划纲要》提出的目标任务，做出开拓创新方面的奉献与努力。
她产生的社会连锁效应，把《本草．膳》健康产业模块，在更大的范围进行复制推广，使之形成群落布局。同时，通过整体推进品牌战略，为建设中的《本草．膳》健康产业全链条形成强力赋能。
      四、携手助力跨越，产业协作共赢


       1、各界精英高度认可，携手打造《本草．膳》健康产业链条，共创新时代健康产业辉煌；
《本草．膳》健康产业的绿色属性与发展前景，与国家《健康中国》行动的政策方向高度一致，同时又契合当前社会发展进程的实际情况，因而她得到了来自社会各界、特别是与健康相关联产业的高度重视和响应。许多项目出于自身发展的因素，积极地朝向《本草．膳》健康产业链靠拢。同时，他们也为《本草．膳》健康产业的升级跨越，提供了更多的合作机会与协作力量。
在向养生健康领域重点倾斜的同时，我们始终关注着全社会与健康发展有联系的各项产业动向。例如健康休闲、健康体育、健康旅游、健康交通、健康娱乐，乃至健康教育、健康培训、健康商业、健康农业、健康工业、健康国防等等领域，都可在不久的未来，添加具有健康主题的属性与价值。这些领域的健康属性与价值，又为我们展示着更加广阔的合作共赢发展空间。
因为今天，所有人都共同认可了一个理念：只有健康身体，才能健康中国。
       2、辽宁健康发展联盟的启动，为本草文化与《本草．膳》产业链的壮大发展，提供了崭新的契机与强劲的动力。
2022年7月13日，辽宁健康发展联盟筹委会启动大会在沈阳召开。一个衔接《本草．膳》健康产业直接融入国家《健康中国》行动、并且引领本草文化跨越发展的广阔平台，正在红红火火地搭建起来。可以预计，一个全民健康产业乘风破浪的时期，正在朝我们大踏步地走了。以《本草．膳》系列产业作为龙头的本草文化阵营，不仅应了“天时地利与人和”的发展大势，也必将以自身的作为与贡献，昂然担负起人民健康、民族昌盛和国家富强的光荣使命。

责任编辑：黄智德